Devices & Accessories
Potée de légumes
Prep. 20min
Total 40min
2 portions
Ingredients
-
100 g de blettes
-
1 gousse d'ail
-
10 g de gingembre en tranches fines
-
1 oignon coupé en deux
-
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
-
10 g d'huile végétale
-
150 g de céleri-rave
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café bombée de fond de légumes maison
-
300 g d'eau
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 brins de persil frais équeutés
-
sel pour la finition
-
¼ c. à café de poivre moulu
-
jus de citron fraîchement pressé pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1528 mg
Protein
5.5 g
Calories
569 kJ /
135 kcal
Fat
6.5 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
14.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Soupe au chou
45min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1 h
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1 h 30min
Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
1 h
Soupe paysanne express
45min
Pâtes aux légumes d'automne
50min
Garbure au tofu
1 h 45min
Potée végétarienne
1 h
Soupe paysanne
55min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1 h 45min