Skip to main content Search
Girasol de brioche con jamón y queso

Girasol de brioche con jamón y queso
4.7 16 ratings
Prep. 40min
Total 2 h
12 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 90 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 250 g de jamón cocido en trozos
  • 250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
  • 1 huevo batido
  • 100 - 150 g de mermelada de tomate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 53.6 mg
Protein 28.9 g
Calories 1119 kJ / 267 kcal
Fat 1.1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 132 35 Recipes
Spain

You might also like...

Rosca de carnaval

4.7(9)

2 h 10min

Fullatre de las Cinco Villas

3.3(23)

1 h 25min

Trenza de queso y cebolleta

4.6(10)

1 h 45min

Pizza estilo Chicago

4.3(38)

1 h 5min

Galette des Rois con franchipán de chocolate

4.6(16)

1 h 20min

Estrella brioche nevada

4.3(38)

3 h 10min

Rollerpizza

4.4(29)

1 h

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.7(40)

2 h

Rolls de jamón y queso

4.6(536)

45min

Medias noches

4.7(227)

1 h 20min

Magdalenas de nata

4.7(605)

1 h

Suizos

4.6(491)

2 h 30min