Skip to main content Search
Brochetas de frutas con minigofres crujientes

Brochetas de frutas con minigofres crujientes
4.8 4 ratings
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

Minigofres crujientes
  • aceite en spray
  • 2 claras de huevo (60 g)
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 80 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de mantequilla fundida
  • 50 g de harina de repostería
Brochetas de fruta
  • 24 frambuesas
  • 1 mango cortado en 24 trozos de aprox. 2 cm
  • 24 cerezas
  • 2 kiwis cortados en 24 trozos de aprox. 2 cm
Salsa de chocolate y dulce de leche
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 80 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.7 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 16 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 41.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brochetas - Fáciles y rápidas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Turrón de chocolate y caramelo salado

4.7(57)

8 h

Mokamisú

3.7(3)

3 h 15min

Rosa de hojaldre y manzana

4.8(69)

45min

Bollo turco extremeño

4.3(14)

1 h 55min

Tarta de queso con sidra

2.3(8)

1 h

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.6(41)

2 h

Magdalenas con chorizo, calabacín y pimiento rojo

2.3(7)

35min

Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo

4.7(23)

1 h 15min

Pan cebra

4.4(14)

3 h

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4.6(17)

4 h 40min

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4 h 45min

Erizos de chocolate

4.3(12)

2 h 30min