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Salade de boulgour, fèves et radis
Prep. 15min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
170 g de boulgour
-
500 g d'eau
-
du sel
-
180 g de fèves fraîches écossées
-
40 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de vinaigre de vin
-
70 g de jus d'orange
-
160 g de radis roses équeutés et coupés en deux
-
4 brins de cerfeuil frais coupés en trois
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
1188 kJ /
282 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
33 g
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