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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Panzanella di pane multicereali
Prep. 20min
Total 5 h 20min
4 porzioni
Ingredients
Pane multicereali
-
270 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero di canna
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di farina multicereali
-
100 g di farina tipo 1
Panzanella
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di origano secco
-
1 spicchio di aglio
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto di vino bianco
-
150 g di acqua
-
250 g di pomodori ciliegino a metà
-
80 g di cipollotti a rondelle
-
100 g di Feta a cubetti
-
40 g di olive nere denocciolate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0 mg
Protein
18.6 g
Calories
3259 kJ /
779 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
102.5 g
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