Wraps de verduras

Wraps de verduras

4.7 39 rating

Prep. 25min

Total 30min

8 porciones

Ingredients

Hummus de chipotle

400 g de garbanzo, enlatado y escurrido
65 g de tahini
40 g de jugo de limón recién exprimido
¾ cdita de sal fina o al gusto
1 chile chipotle adobado o al gusto

Montaje

8 tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
240 g de pimiento rojo en tiras
240 g de pepino europeo, en juliana
240 g de zanahoria en juliana
240 g de jitomate guaje sin semillas y en tiras
100 g de germinado de alfalfa
1 aguacate en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 529 mg

Protein 10 g

Calories 1178 kJ / 281 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Fajitas de tofu y verduras

Fajitas de tofu y verduras

25min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Noodles con ejotes

Noodles con ejotes

40min

Cocción trigo bulgur (200 g) TM6

Cocción trigo bulgur (200 g) TM6

35min

Pudín de chía y plátano

Pudín de chía y plátano

2 h 10min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Huevos árabes

Huevos árabes

15min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30min

Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

25min

Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

15min