Wraps de verduras

Wraps de verduras

4.7 39 rating

Prep. 25min

Total 30min

8 porciones

Ingredients

Hummus de chipotle

400 g de garbanzo, enlatado y escurrido
65 g de tahini
40 g de jugo de limón recién exprimido
¾ cdita de sal fina o al gusto
1 chile chipotle adobado o al gusto

Montaje

8 tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
240 g de pimiento rojo en tiras
240 g de pepino europeo, en juliana
240 g de zanahoria en juliana
240 g de jitomate guaje sin semillas y en tiras
100 g de germinado de alfalfa
1 aguacate en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 529 mg

Protein 10 g

Calories 1178 kJ / 281 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Falafel de coliflor y lentejas rojas

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2 h 30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Avena con chocolate y frutos rojos

Avena con chocolate y frutos rojos

20min

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

Tortitas de lentejas y sopa de calabacitas

1 h 30min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10min

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30min

Lasaña light de calabacitas

Lasaña light de calabacitas

1 h

Hamburguesa de quinoa roja

Hamburguesa de quinoa roja

40min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Sandwich de verduras

Sandwich de verduras

30min

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25min

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25min