Samoussas aux légumes
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Samoussas aux légumes

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Ingredients

  • 50 g de beurre, détaillé en dés
  • 60 g d'oignon, coupé en quatre
  • 175 g de carottes, coupées en rondelles (2 cm)
  • 200 g de courgette, coupée en tronçons (2 cm)
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • ½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 50 g de petits pois frais
  • 6 feuilles de brick

Nutrition
per 1 portion
Calories
794 kJ / 192 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
14 g
Fat
13 g

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