Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

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Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • di chicchi di melagrana
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di aceto di mele
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di acqua
    500 g
  • di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
    600 g
  • di foglie di spinaci freschi
    500 g
  • di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente
    40 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 488.8 kcal / 2044.9 kJ
Protein 33.1 g
Fat 34.7 g
Carbohydrates 11.6 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 6.5 g
Sodium 569.5 mg

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