Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

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Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni

Ingredients

  • 150 g di chicchi di melagrana
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 500 g di foglie di spinaci freschi
  • 40 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 569.5 mg
Protein 33.1 g
Calories 2044.9 kJ / 488.8 kcal
Fat 34.7 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 11.6 g

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