Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cogumelos
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cogumelos frescos
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 10 g molho de soja
- 1 pitada de pimenta
Cebola
- 40 g manteiga
- 300 g cebola cortada em lâminas
- 40 g vinho do Porto
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Espinafres
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 400 g espinafres descongelados
- 100 g queijo-creme
Montagem
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 c. sopa de azeite
- 6 tornedós de vitela (medalhões do lombo)
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1500 g massa folhada
- 2 gemas de ovo
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 8311.3 kJ / 1986.4 kcal
- Protein
- 89.8 g
- Carbohydrates
- 114.7 g
- Fat
- 127 g
- Saturated Fat
- 53.6 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1801.2 mg
Alternative recipes
Risoto de laranja com pato
35min
Bife Wellington
50min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota
45min
Salmão em massa folhada com risoto de limão
45min
Rolos de arroz de camarão
1h
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2小時 30 分
Bruschetta de espargos e ovos quentes
40min
Strudel de alheira
1小時 20 分
Esparguete preto com camarão
45min
Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada
1h 25min
Cheesecake com lemon curd
3h 30min