Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
- 1 queijo mozarela fresco (140 g aprox.)
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 10 folhas de manjericão
- 6 peitos de frango (750 g aprox.)
- 600 g água
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 100 g pimento amarelo cortado em pedaços pequenos
- 30 g azeite
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 300 g tomate em pedaços
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- ½ c. chá de açúcar mascavado (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1664 kJ / 398 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35min
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1h 30 min
Rolos de peru com recheio de queijo e arroz
1h
Rolinhos de frango com curgete no forno
1h
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55min
Paella de orzo e mexilhões
55min
Carne estufada com puré de batata e cenoura
50 min
Rolos de peito de peru com recheio de queijo
40 min
Frango marinado com legumes de Verão
1小時 45 分
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8小時
Frango guisado com cogumelos
30 min
Frango a vapor com arroz de ervilhas
50 min