Skip to main content Search
Strogonoff de vitela com legumes

Strogonoff de vitela com legumes
4.0 8 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    250 g
  • gengibre cortado em tiras
    10 g
  • bife da vazia cortado em tiras
    600 g
  • couve coração-de-boi cortada em juliana
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • cerveja preta
    150 g
    150 g cerveja
  • cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
    200 g
  • espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
    150 g
  • ervilhas
    100 g
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • Óleo de sésamo q.b. p/ regar
  • Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g
Calories 915 kJ / 219 kcal
Fat 10 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Abril 2019 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Folar transmontano

4.6(69)

3 h 50min

Penne com guisado de frango

4.6(13)

10 h

Hambúrgueres de frango

4.4(62)

1 h

Vazia no forno com molho picante

4.0(3)

4 h 20min

Feijoada

4.8(217)

1 h 10min

Lombo de porco com molho agridoce

4.2(98)

13 h

Grão à alentejana

4.4(79)

1 h 15min

Frango assado com laranja e arroz árabe

4.4(140)

1 h

Lasanha de frango e espinafres

4.5(327)

1 h 40min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

4.1(105)

1 h

Massa da quinta

4.3(80)

40min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 h 35min

 Show all
Show all