Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (2 cm)
- 20 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 10 g Sesam
- 500 g Wasser
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 rote Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (ca. 150 g)
- 10 g Sesamöl
- ¼ TL Paprika de la Vera
- ¼ TL Salz
- 60 g Joghurt, 1,5% Fett
- 30 g Ajvar
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1460 kJ / 348 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35min
Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1h 10min
Chili con Couscous
45min
Herzhafter Gemüseeintopf
40min
Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo
1h
Petersilienwurzel-Tortilla
45min
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1h 20 min
Rote-Bete-Brokkoli-Quiche
40min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min