Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Zwiebeln (davon 120 g halbiert und 180 g geachtelt)
- 25 g Butter und etwas mehr zum Bestreichen
- 100 g Milch
- 250 g Laugenbrezeln, gewürfelt (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 750 g Wasser
- 15 g Öl
- 150 g Speckwürfel
- 150 g Feldsalat, geputzt
- 15 g Apfelessig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2368 kJ / 566 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35min
Maultaschensalat
30min
Linsen, Spätzle und Würstchen
45min
Semmelknödel
50min
Spätzle
30min
Kässpatzen
1小時 15 分
Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln
1h
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1h
Brezelgugelhupf
1小時 10 分
Obatzter mit Bier
10 分
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1h
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h