Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Zwiebeln (davon 120 g halbiert und 180 g geachtelt)
- 25 g Butter und etwas mehr zum Bestreichen
- 100 g Milch
- 250 g Laugenbrezeln, gewürfelt (siehe Tipp)
- 2 Eier
- 1 EL Petersilie, gehackt
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 750 g Wasser
- 15 g Öl
- 150 g Speckwürfel
- 150 g Feldsalat, geputzt
- 15 g Apfelessig
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2368 kJ / 566 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Semmelknödel
50 分
Spätzle
30 分
Germknödel mit Vanillesauce
2小時
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
1小時
Obatzter mit Bier
10 分
Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce
1小時
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35min
Laugenknödel mit Käsekern
1小時
Brezelgugelhupf
1小時 10 分
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1小時
Rindergulasch mit Brezenknödel
2小時
Kässpatzen
1小時 15 分