Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.4 66 ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

80 - 100 g de queso roquefort
150 g de leche
100 g de vino blanco
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de bacalao desalados (150 g c/u)
10 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada rasa de maicena
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 28.8 g

Calories 1029 kJ / 246 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Toma bacalao 9 Recipes
Spain

You might also like...

Paté de sardinas de lata

5min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50min

Pastela moruna

5 h 30min

Patatas rellenas de gambas

1 h

Tortilla de patatas mediterránea

40min

Risotto con beicon y manzana

30min

Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo

3 h 10min

Caldo de gallina

1 h 10min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 h 20min

Paté de dátiles y queso

5min