Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di spagna al cacao
- 110 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao amaro in polvere
- 7 g di lievito in polvere per dolci
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 35 g di burro fuso
- 1000 g di acqua
Mousse al cioccolato
- 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Croccante alle mandorle
- 150 g di mandorle a lamelle
- 250 g di zucchero grezzo
- 1070 g di acqua
- 30 g di burro
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 50 g di aceto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1598 kJ / 382 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 78 g
- Fibre
- 2.4 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin alle mandorle
40 min
Glassa al cioccolato
20 min
Rose al cioccolato e corn flakes
3h 10 min
Muffin cioccolato e carote
1h
Crostata alla nocciola
2h
Crema pasticcera
15 min
Biscotti mandorle e arancia
2h 20 min
Finti gelati
30 min
Bignè menta e cioccolato
4h
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6h
Muffin al cacao
1h 20 min
Mousse al cioccolato per copertura
20 min