Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pan di Spagna
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 arancia
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 220 g di farina tipo 00
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Bagna all'arancia
- 100 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 10 g di liquore all'arancia (optional)
Crema all'arancia
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 arancia
- 90 g di zucchero
- 300 g di latte
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 2 tuorli
- 10 g di liquore all'arancia (optional)
Terminare la preparazione
- 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 33.4 g
- Fat
- 13.5 g
- Saturated Fat
- 80.3 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Copertura di cioccolato all'olio
15min
Torta soffice all'arancia
1h 30min
Nuvola all'arancia
1h 5min
Torta multistrato al limone e fiori di sambuco
5h 30min
Treccine con semi di papavero
16h 30min
Torta rovesciata ai fichi
1h 15min
Torta gelato napoletana
18h 55min
Torta di ciliegie
1h 30min
Torta soffice all'arancia
2h
Torta all'arancia e crema tropicale
2h 35min
Torta cappuccino
2h
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5h