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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bicchierini di cioccolato con mousse cappuccino
Prep. 1 h
Total 3 h 30min
6 pezzi
Ingredients
Bicchierini di cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Mousse al cappuccino
-
50 g di cioccolato al latte a pezzi
-
150 g di panna (min. 30% di grassi)
-
50 g di latte
-
50 g di caffè espresso
-
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
-
cacao amaro in polvere a piacere
-
panna montata (optional) a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4.7 g
Calories
1535 kJ /
367 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
26.8 g
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