![Soufflé glacé au Grand Marnier® Soufflé glacé au Grand Marnier®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9050362-92FD-4331-8F78-4DAB0CBFDACF/Derivates/C779A255-BE05-444F-86E9-BACC04E35457.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 30 g de Grand Marnier®
- le zeste d'une orange non traitée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- 1 - 2 c. à soupe de cacao en poudre (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1185 kJ / 284 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 19 g
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