Devices & Accessories
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
Prep. 15min
Total 45min
4 porcje
Ingredients
-
300 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, np. malin, jeżyn, jagód, uprzednio rozmrożonych300 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych np. malin, jeżyn, jagód
-
110 - 170 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 - 50 g miodu
-
100 g czerwonego wina
-
1 ½ łyżeczki korzenna przyprawa do piernika (bez cukru, kakao i mąki)
-
6 żółtek
-
1 szczypta cynamonu, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
19.8 mg
Protein
5.5 g
Calories
1210 kJ /
289 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
46.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA PODHALA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 h 50min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 h
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5min
Pomarańczowe verrines
3 h 40min
Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą
55min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Kawowy crème brûlée
2 h 45min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 h 40min
Pomarańczowe zabajone
15min
Mus czekoladowy z chili
3 h 10min