Devices & Accessories
Warzywa w tempurze
Prep. 20min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Sos
-
50 g sosu sojowego
-
15 g mirinu
-
¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
-
2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
-
50 g ryżu
-
olej słonecznikowy do głębokiego smażenia
-
150 g wody bardzo zimnej
-
50 g kostek lodu
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka cukru
-
100 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
-
75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
-
30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
-
40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
-
30 g groszek cukrowy, mrożony (6 sztuk)
-
100 g chińskiej białej rzodkwi (optional) marynowanej, tartej, do podania
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
6.9 g
Calories
840 kJ /
201 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
5.4 g
Carbohydrates
25.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ORIENTALNA
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sushi z krewetkami w tempurze
2 h 40min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 h
Koreański sos BBQ
25min
Majonez japoński (kewpie)
15min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1 h 35min
Małże po marynarsku
1 h 15min
Ravioli z krewetkami
1 h 40min
Krewetki i warzywa w tempurze
1 h
Samosy
1 h 40min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 h
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2 h 55min
Ciasto wonton
50min