Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, bleues, à peu près de la même taille
- un peu d' huile de friture
- 10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
- 10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
- 200 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 150 g de babeurre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto aux bolets et au brie
35min
Feuilleté au chou rouge
1小時 25 分
Salade de poivrons
20min
Gâteau de Pâques
1h 45min
Sauce automnale
10min
Gâteau aux carottes argovien
2h
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Tourte au séré et aux fraises
2小時 50 分
Panna cotta à la compote d’ananas
No ratings
Pâté uranais
1小時 50 分
Conchiglie à la sauce chou-fleur
35min
Bruns de Bâle
8小時 40 分