Poulet en sauce à la pêche
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Poulet en sauce à la pêche

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Ingredients

  • 120 g d'oignons, coupés en deux (env. 2 onions)
  • 20 g d'huile végétale
  • 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau, en morceaux de la taille d'une bouchée
  • 440 g d'eau
  • 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
    or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 3 - 4 c. à café de curry en poudre, doux
  • 800 g de pêches, en boîte (poids avant égouttage)
  • 15 g d'amidon
  • 100 g de crème
  • 1 c. à café de sel fin
  • ¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • ¼ de c. à café de paprika, fort

Nutrition
per 1 portion
Calories
1628 kJ / 389 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
33 g
Fat
14 g
Fibre
3.3 g

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