Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro
Prep. 20min
Total 34 h
15 raciones
Ingredients
-
500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
-
100 g de higaditos de pollo
-
100 g de brandy
-
100 g de oporto
-
200 g de carne picada de cerdo
-
200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
-
4 huevos
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de tomillo seco
-
1 pellizco de romero seco
-
4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
-
250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
-
20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
-
1200 g de agua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
584 mg
Protein
17.8 g
Calories
1192 kJ /
285 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
8.4 g
Carbohydrates
4.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 158
70 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Calamares rellenos
2 h
Choux de trucha ahumada
1 h 20min
Bombones de oricios
4 h 20min
Queso al horno con mermelada de frutos silvestres y chía
1 h
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26 h 10min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48 h
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 h 45min
Volovanes con marisco y rape
1 h 10min
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1 h
Caldereta de langosta
1 h
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 h 15min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1 h