Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

3.8 46 ratings

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Olivenöl, nativ
40 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
400 g
Wasser
150 g
Gemüsebouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Salz
½ TL
Wasser zum Kochen der Pasta
Salz zum Kochen der Pasta
Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
400 g
Safranpulver (0,1 g)
1 Briefchen
Butter
20 g
Rohschinken in Streifen
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 3305 kJ / 789 kcal

Fat 30 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti Carbonara

35min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 h 10min

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti

35min

Spaghetti Carbonara

35min

Ghackets mit Hörnli

30min

Hörnliauflauf

50min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45min

Cannelloni an Gemüsesauce

1 h

Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran

35min

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

30min

Älpler-Gratin

50min