Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl, nativ
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- 150 g Wasser
-
½
TL Gemüsebouillon Paste
or ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- Wasser zum Kochen der Pasta
- Salz zum Kochen der Pasta
- 400 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
- 1 Briefchen Safranpulver (0,1 g)
- 20 g Butter
- 200 g Rohschinken, in Streifen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3305 kJ / 789 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 min
Rizi Bizi
35min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 min
Spaghetti Carbonara
35min
Älpler-Gratin
50 min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Fleischvögel mit Gemüse
1h
Ghackets mit Hörnli
30 min
Älplermagronen
30 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45 min
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
35min