Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Wasser zum Kochen
- Salz zum Kochen
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 150 g Katenschinken, gewürfelt
- 400 g Spaghetti
- 200 g Sahne
- 50 g Milch
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 4 Eier (siehe Tipp)
- 50 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3574 kJ / 854 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 45 g
- Fibre
- 5.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 min
Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln
10 min
Spargel-Carbonara
30 min
Knusperspargel im Kräutermantel
40 min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Mini-Spinatknödel in Pilzsauce
1h
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 min
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 min
Gnocchi mit Kräutergarnelen
30 min
Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
1h 15 min
Bärlauch-Spaghetti
30 min