Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina di semola di grano duro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1470 kJ / 351.1 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 66.1 g
- Fat
- 4.7 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 290.7 mg
Alternative recipes
Taralli all'olio extravergine di oliva
55min
Taralli pugliesi
1小時 15 分
Pasticciotti leccesi
1小時 15 分
Calzone
2h 50min
Friselle
4小時
Calzone pugliese alle cipolle
2h 30min
Panzerotti
5h
Focaccia barese
2h 55min
Pizza barese ai pomodorini
2小時
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Focaccia barese TM6
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Pettole pugliesi
3h