![Burrito Burrito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/25628c82-86ba-4e2d-b10a-bfe73cc4c620/Derivates/36359446-ed14-4068-9bb3-705eddb665e7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di coriandolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
- 50 g di formaggio Cheddar, a pezzi (2 cm)
- 40 g di tortilla chips, alla paprica
- 150 g di peperoni rossi, a pezzi (3 cm)
- 50 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso, tagliato per il lungo, privato dei semi
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 cucchiaio di paprica dolce
- 20 g concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di carne trita di manzo
- 130 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
- 300 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 8 tortillas di mais, morbide (circa 320 g)
- 120 g di pomodoro, a cubetti (1,5 cm)
- 1 scatola di mais dolce, sgocciolato (peso netto sgocciolato: circa 140 g)
- 100 g di panna acida
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2837 kJ / 678 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Pizza turca - Lahmacun
1h 10min
Quiche al mascarpone e pomodori
1h 30min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Churros
1h 15min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Nasi goreng
No ratings
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 15min
Sformato di lenticchie
1h 55 min
Pollo in salsa di pesche
No ratings
Olive croccanti
1h 30min