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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Linsen mit Mangold und Speck
Prep. 20min
Total 30min
4 Portionen
Ingredients
-
Karotten geschält, in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen halbiert1 - 2
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Speckwürfel200 g
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getrocknete Tomaten in Öl abgetropft70 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ - 1 Bund
-
Schwarzbrot3 Scheiben
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Bohnenkraut, getrocknet1 - 2 TL
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Kümmel, ganz½ TL
-
Linsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft500 g
-
Wasser250 g
-
200 - 300 g Baby-Pak-ChoiMangoldblätter, frisch200 - 300 g
-
Essig10 - 15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
527 kcal /
2204 kJ
Protein
33 g
Fat
24 g
Carbohydrates
45 g
Fibre
10 g
Saturated Fat
6 g
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