Houbové curry
TM6 TM5 TM31

Houbové curry

2.8 (8 ratings)

Ingredients

  • 60 gramů cibule, napůl
  • 25 gramů čerstvého zázvoru (cca 2 cm)
  • 20 gramů másla
  • 500 gramů čerstvých hub (např. hlívy, ryzců nebo jiných hub s pevným masem), nahrubo nakrájených
  • 250 gramů kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce kari
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 snítky čerstvého koriandru, jen lístky, nasekané

Nutrition
per 1 porci
Calories
875.7 kJ / 209.3 kcal
Protein
6.3 g
Carbohydrates
12 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
11.5 g
Fibre
3.4 g
Sodium
308.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes