Kouglof
TM5 TM6

Kouglof

4.0 (55 ratings)

Ingredients

  • 180 g de raisins secs
  • 80 g de rhum ambré
  • 120 g de lait
  • 170 g de beurre, coupé en petits dés, et 20 g pour le moule
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café rase de sel
  • 2 œufs
  • 100 g d'amandes décortiquées, avec leur peau
  • 1 c. à soupe bombée de sucre glace

Nutrition
per 1 part
Calories
2676 kJ / 640 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
80 g
Fat
29 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes