Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5 123 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 45min

4 parts

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
65 g de sucre en poudre
10 g de sel
2 œufs
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
125 g de beurre et un peu pour les moules
100 g de raisins secs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 21 g

Calories 3660 kJ / 872 kcal

Fat 32 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Recipes
France

You might also like...

Babas au rhum et fruits rouges

4 h

Crème vanille aux fruits exotiques

2 h 15min

Confiture de clémentines

50min

Kouglof

3 h 20min

Pâtes de fruit à la fraise

2 h 35min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4 h

Confiture de fruits rouges au prosecco

35min

Glace rhum raisins

12 h

Confiture de Noël à l'orange

1 h

Gâteau battu

3 h

Confiture melon-anis

6 h

Confiture d'ananas à la vanille

25min