Crème renversée au café

Crème renversée au café

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Prep. 10min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

Le caramel

80 g de sucre en poudre
30 g d'eau froide
½ c. à café de jus de citron (optional)

La crème au café

500 g de lait
3 œufs
3 c. à café de café instantané
70 g de sucre en poudre

Nutrition per 1 portion

Calories 203 kcal / 854 kJ

Protein 6 g

Fat 7 g

Carbohydrates 29 g

Fibre 0 g

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