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Knoblauchkartoffeln mit Kümmel
Prep. 15min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Kartoffeln (à ca. 150 g), halbiert, geschält oder ungeschält8
-
Wasser500 g
-
Kümmel1 TL
-
Knoblauchzehen3
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie½ Bund
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Crème fraîche30 g
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer¼ TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
10 g
Calories
1793 kJ /
428 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
48 g
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Kartoffeln satt
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Germany
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