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Fischfilet-Kräuter-Päckchen
Prep. 10min
Total 35min
1 Portion
Ingredients
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie2 EL
-
Öl1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ¼ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Prise
-
Basilikumblätter, frisch2 EL
-
Fischfilet festfleischig, z.B. Rotbarsch oder Pangasius (150-200 g)1
-
Zucchini in Scheiben (3 mm)1
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Zitrone unbehandelt2 - 3 Scheiben
-
Pinienkerne1 EL
-
Wasser1000 g
-
Langkornreis parboiled60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
41 g
Calories
2600 kJ /
622 kcal
Fat
25 g
Fibre
4.9 g
Carbohydrates
55 g
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