Devices & Accessories
Caramele
Prep. 30min
Total 2 h
75 bucăți
Ingredients
-
zahăr315 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime250 g
-
unt rece, tăiat cuburi (2-3 cm)80 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
apă1030 g
-
extract natural de vanilie (optional)1 - 2 lingurițe
-
1 - 2 lingurițe amestec de semințefulgi de sare de mare (optional)1 - 2 lingurițe
-
oțet50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
0.2 g
Calories
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fat
2.1 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
4.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețetar de bază
158 Recipes
International
International
You might also like...
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
No ratings
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8 h 55min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 h 35min
Arahide în zahăr ars
1 h 30min
Fagure de miere
1 h 30min
Sos de caramel
1 h 30min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 h 10min
Înghețată de ciocolată
12 h
Aluat de choux
2 h
Cremă de ciocolată și alune
45min
Cremă caramel
5 h 30min
Negresă cu caramel
1 h 20min