Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.6 7 rating

Prep. 35min

Total 1 h 10min

9 porții

Ingredients

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.4 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 21.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Cremă de portocale de Sevilla

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Lipii cu carne de pui și ananas

Lipii cu carne de pui și ananas

1 h 20min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

No ratings

Pateuri-bomboană

Pateuri-bomboană

40min

Prăjitură moale cu caramel sărat

Prăjitură moale cu caramel sărat

1 h 40min

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30min

Votka daiquiri cu mure și afine

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

6 h 25min

Cremă caramel

Cremă caramel

5 h 30min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 h

Chec marmorat

Chec marmorat

2 h