Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 60 g Paniermehl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Mangold
- 1200 g Wasser
- 280 g Reis
Sauce
- 500 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 40 g Mehl
- ½ Bund Blattpetersilie, ohne Stiele
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3482 kJ / 831 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat
1h
Mangold-Röllchen mit Tomatensauce
1h 30min
Rotkraut
1h
Schweinefilet à la Tafelspitz
50min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen
50min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Brombeergelee
1h
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45min