Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
- 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
- 4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
- 150 g de gros sel
- 100 g de vin blanc
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 5 graines de coriandre
- Nutrition
- per 1 La recette complète
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Coleslaw
10 分
Pain de mie
3小時
Honeycomb (caramel en nid d’abeille)
1小時 30 分
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Minestrone
45 min
Fond de légumes
45 min
Fudge rapide au chocolat et aux amandes
2小時 15 分
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 分
Herbes salées
15min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Ketchup de tomates
1h 15min
Pain aux cinq graines
50 分