Nasi goreng

Nasi goreng

3.0 22 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Eier
4
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Wasser
1200 g
Erdnussöl
3 TL
Basmati-Reis
160 g
Knoblauchzehen
2
rote Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 - 30 g
Schalotten
2
grüner Chili nach Wunsch entkernt
½ - 1
weisse Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
150 g
grüne Peperoni in Streifen (1 cm)
150 g
rote Peperoni in Streifen (1 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas
200 g
200 g Kefen
Sojabohnensprossen, frisch
80 g
80 g Sojasprossen, aus dem Glas, abgetropft
Sojasauce
25 g
Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren
½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1532 kJ / 363 kcal

Fat 10 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asiatisch Gut 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55min

Crevetten Sweet and Sour

Crevetten Sweet and Sour

40min

Pad Thai mit Poulet

Pad Thai mit Poulet

20min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Spinatrisotto mit Spargeln

Spinatrisotto mit Spargeln

40min

Polenta mit Pilzragout

Polenta mit Pilzragout

45min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40min

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 h

Gemüse-Fideuà

Gemüse-Fideuà

40min

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

1 h 30min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 h 10min

Pennette mit Safran und Crevetten

Pennette mit Safran und Crevetten

30min