Papriková polévka s bazalkovou pěnou
TM5 TM31 TM6

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

4.8 (8 ratings)

Ingredients

  • 140 gramů červené papriky, na kousky
  • 140 gramů žluté papriky, na kousky
  • 60 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů oleje
  • 200 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 100 gramů smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 špetka cukru
  • ½ čajové lžičky sladké červené papriky
  • 150 gramů mléka
  • 10 stonků čerstvé bazalky, jen lístky, 2 stonky uschovejte na ozdobu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1636 kJ / 391 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
12 g
Fat
34 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes