Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Losos, brambory a brokolice
- 500 gramů vody
- 750 gramů brambor, na malé kousky
- 450 gramů brokolice, na malé růžičky
- ¾ čajové lžičky soli
- 20 gramů oleje
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetka pálivé papriky
- 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
- ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
- 250 gramů mléka
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička hořčice
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2175 kJ / 520 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Snídaně s lososem a avokádem
20min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3小時 15 分
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 分
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
No ratings
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Rybí špízy s bramborami a paprikovou omáčkou
1h
Losos s bramborovou kaší
55 分
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
40min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min