Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
TM6 TM5

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

4.0 (1 rating)

Ingredients

Losos, brambory a brokolice

  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor, na malé kousky
  • 450 gramů brokolice, na malé růžičky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 20 gramů oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • ½ čajové lžičky kurkumy (optional)
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetka pálivé papriky
  • 500 gramů filetů z lososa (4 filety)

Koprová omáčka

  • ½ svazku čerstvého kopru, bez stonků
  • 250 gramů mléka
  • 25 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Nutrition
per 1 porci
Calories
2175 kJ / 520 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
41 g
Fat
22 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes