Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
TM5 TM6

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

3.4 (5 ratings)

Ingredients

  • 1 - 2 centimetry čerstvého zázvoru, oloupaného
  • pomerančová kůra, strouhaná, z ½ pomeranče
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 150 gramů dýně, oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 20 gramů másla
  • 1 - 2 špetky soli, podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
  • 80 gramů vody
  • ½ čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    or ½ kostky kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)

Nutrition
per 1 porci
Calories
572 kJ / 136 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
12 g
Fat
7.5 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes