Dýňové kroupoto s parmazánem
TM5 TM6

Dýňové kroupoto s parmazánem

3.5 (43 ratings)

Ingredients

  • 250 gramů krup
  • 200 gramů dýně Hokkaidó
  • 50 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů šalotky, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus na pokapání dýně
  • 750 gramů zeleninového vývaru
  • 40 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Nutrition
per 1 porci
Calories
900 kJ / 215 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
54.05 g
Fat
20.63 g
Fibre
1.83 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes