Ketchup de tomates

4.7 12 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 15min
1200 g

Ingredients

  • 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
    1000 g de tomates en boîte
  • 180 g de poivrons rouges en morceaux
  • 130 g d'oignons rouges
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de vinaigre de vin rouge
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • ¼ - ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de paprika en poudre, doux
  • 1 c. à café de sel
  • 100 g de miel

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Protein 1.3 g
Calories 217.7 kJ / 51.7 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...