Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.8 187 ratings

Prep. 35min

Total 55min

6 porcji

Ingredients

Naleśniki

20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
120 g mąki pszennej
70 g cukru
3 jajka
200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
100 g wody

Nadzienie

30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
50 g sera mascarpone
20 - 30 g cukru (optional)
1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (optional)

1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

Pomarańczowy karmel

30 g cukru
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 120.9 mg

Protein 11.5 g

Calories 1396.2 kJ / 333.7 kcal

Fat 14.6 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 39.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POMARAŃCZE 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 h 15min

Grecka bougatsa z kremem

4 h 45min

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35min

Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem

1 h 20min

Słodki pudding toffi

1 h

Pudding ryżowy z wodą różaną, pistacjami i granatem

55min

Racuchy na żółtkach z rodzynkami w rumie

1 h 40min

Banany smażone w cieście

40min

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5 h 40min

Ciasto frangipane

1 h 45min

Naleśniki à la Suzette

55min

Ślimaczki z budyniem i rodzynkami

1 h 50min