Compatible versions
Wytrawne racuszki z oscypkiem z galaretką z suszonej żurawiny
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galaretka z suszonej żurawiny
- 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 200 g żurawiny, suszonej (patrz wskazówka)
- 200 g soku żurawinowego
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 - 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
Wytrawne racuszki z oscypkiem
-
400 - 450
g oscypka, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry
or 400 - 450 g wędzonego sera żółtego, typu Rolada Ustrzycka, pokrojonego w 0,5-1 cm plastry - 300 g mleka
- olej rzepakowy, ilość do smażenia oscypka
- 2 jajka
- 300 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¾ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3305.5 kJ / 789.5 kcal
- Protein
- 25.8 g
- Carbohydrates
- 87 g
- Fat
- 39.2 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1h 30min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami
2小時 30 分
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1小時 10 分
Marynowane warzywa
48h 40min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1小時 10 分
Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce
4小時 5 分
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Naleśniki à la Suzette
55 分
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1小時 15 分
Staropolskie naleśniki drożdżowe
1h
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h