Devices & Accessories
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
Prep. 10min
Total 20min
2 porcje
Ingredients
Krem z awokado
-
160 g awokado pokrojonego na kawałki
-
½ ząbka czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Tatar z tuńczyka
-
60 - 70 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
5 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
150 g tuńczyka, świeżego jakości sashimi, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
10 g oliwy z oliwek
-
5 g białego octu balsamicznego
-
½ łyżeczki skórki z limonki, otartej ekologicznej, bez białych błonek
-
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 - 2 krople sosu Tabasco®
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
2 łyżki kiełków rzodkiewki2 łyżki rzeżuchy
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
19 g
Calories
2125 kJ /
507 kcal
Fat
46 g
Fibre
7.3 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WALENTYNKI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Tatar z łososia z imbirem
15min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 h 25min
Tatar z łososia
10min
Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami
35min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami
50min
Tacos z krewetkami
25min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Koktajl z krewetek
45min