Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 EL gemischte, frische Kräuter (z.B. Salbei, Petersilie, Thymian), Blättchen abgezupft
- 100 g Sauerrahm
- 200 g Frischkäse
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 1 - 2 frische rote Chilischoten, entkernt, in Stücken, nach Geschmack
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 500 g reife Paradeiser, in Stücken
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Sojasauce
- 20 g Honig
- 800 - 900 g kurze Schweinerippen, in einzelne Rippen geschnitten
- 800 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Wedges geschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3909 kJ / 934 kcal
- Protein
- 72 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 52 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Rindsrouladen
1h 30min
Chicken Wings mit Kräuter-Orangen-Reis
1h
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1h
Hennenknödel-Suppe
1h
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2h 50min
Salzburgerbraten
2h 40min
Bobbia mit Rinder-Minutensteak
50min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40 分
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1h 40min
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1h
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1h 15min