Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 ratings

Prep. 10min

Total 30min

4 porties

Ingredients

lente-ui in stukken
1
wortel in stukken
70 g
courgette in stukken
140 g
water
400 g
zout
1 ½ tl
quinoa
50 g
tomaat in blokjes
80 g
olijfolie
2 el
balsamicoazijn
2 el
zwarte komijnzaadjes
1 tl
witte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Quinoasalade

Quinoasalade

40min

Taboulé met quinoa en tonijn

Taboulé met quinoa en tonijn

40min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 h 15min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1 h

Hummus van rode biet

Hummus van rode biet

10min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 h

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 h

Salade met kip en spelt

Salade met kip en spelt

1 h 15min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30min

Snelle regenboogsalade

Snelle regenboogsalade

10min