Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto di zucchine
- 250 g di zucchine a rondelle
- 40 g di pinoli
- 15 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Sugo di pomodorini e gamberi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 pomodori ciliegino a metà
- 400 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti
- 40 g di vino bianco secco
- 400 g di pasta fresca tipo bigoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 58.7 g
- Fat
- 30.8 g
In Collections
Alternative recipes
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
40 min
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25 min
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Trofie alla rucola, crescione e noci
25 min
Caserecce integrali tonno e pomodorini
35 min